そして料理が苦手なアタシがたまに活用するのがクックパッド
今まで本日のおすすめ料理ってのがあったんだけど、そのコーナーが終了してしまったぁ😱
それで殿堂入りレシピから晩ご飯のメニュー選びをすることにしてみた😁
今回は「ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め」を作ってみた
今回の決め手はカンタンだったから(笑)
何かあと一品、考えるのがダルいなぁ~。。。なんて(笑)
ベーコンの備蓄もあったことも決めて😁
子供たちはマヨ嫌いなんだけど、混ざっちゃえば分かんないもんね(笑)
でも、前回のメニューと材料がかぶってる(笑)
まずは、マヨネーズを入れたフライパンにベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら食べやすい大きさにカットしたほうれん草をドバっと入れ、水分を飛ばしながら炒めたら、ときほぐしておいた卵を回しかけ、塩コショウをし、卵が固まり始めたら一気に混ぜ、お好みの固さになったら完成💛
今回もマジでカンタ~ン😆
ちょっと混ぜすぎたかなぁ😅
さ~て、実食🍴
可もなく不可もなく。。。って感じ😅
ほうれん草は茹でてからの調理がイイね
子供たちも甘くな~いって(笑)
マヨネーズの味は全然しなくて、子供たちにはバレなかったけど(笑)
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