アシェット・コレクションズの樹脂粘土で作るミニチュアフード第152号はペンネ・アラビアータ作り
あっ、コレはこの号で使うパターンだね😁
ペンネ・アラビアータを盛り付けするのに使うんだわぁ
さてさて、今回はペンネ・アラビアータ作り
筒状のパスタを作るのに四苦八苦しそうな予感がするわぁ😱
まずは、ペンネ作りから
黄土に着色した15mmの丸玉
筋がつきにくくて💦
力を入れ過ぎて貫通しそうになったぁ😣
ヤバイヤバイ
カットした生地をくるくるっと巻き巻き
本当はプラ棒なんかに巻いて作るんだけど、プラ棒なんてものはな~い😱
何とか考えに考えて。。。
とりあえず、マチ針を軸にして巻く形をつくり、その後は手作業よぉ
1枚1枚、クルクルっと巻いたってわけ😵
めっちゃ時間がかかったぁ💦
ここで、2~3時間ほど乾燥タ~イム
乾燥したら、斜めにカット
次は、唐辛子を作るよぉ~
赤に着色した8mmの丸玉
この丸玉から2mmの丸玉をつくったら、転がして紡錘形に伸ばしてマチ針に刺し、くさび形に整えたらカーブをつけま~す
ここで2~3時間ほど乾燥タ~イム
乾燥したら、赤と黒の絵の具を混ぜて、濃淡をつけながら表面に塗り塗り
コレも思い通りにはならず(笑)
唐辛子にはほど遠いかも😅
次は、パセリを作りま~す
黄土と緑の絵の具を混ぜた8mmの丸玉
この丸玉から3mmの丸玉をつくり、プレス器を押し当てて、円形に伸ばしたら、アルミホイルを軽く押し付けるよぉ~
乾燥したら、黄土と緑と青の絵の具を混ぜて、色ムラをつくりながら上面に塗り塗り
次は、トマトの果肉を作るよぉ~
赤と黄色の絵の具にニスを混ぜま~す
ここで1時間ほど半乾きまで待機
半乾きになったら、2~3mm大の塊にまとめるよぉ~
1時間のところを40分ぐらいの待機だったのに、ほぼパッサパサ状態
塊にまとめるのに大変だったわぁ💦
待機時間はもっと短くてイイかも😅
それでは、仕上げに入るよぉ~
丸皿にペンネを1/3ほど貼り付け、赤と黄色の絵の具にニスを混ぜたソースを色ムラをつくりながらペンネに塗ったら、さらに1/3ほどを盛り付けてソースを塗り、残りのペンネを貼り付けて、トマトの果肉を全体に散らして貼り付けてソースを塗ったら、削ったパセリをバランスよく貼り付けて、2本の唐辛子を貼り付けてニスを塗り、1日ほど乾燥させたら完成💛
うわぁ~、めっちゃリアルに再現できたんじゃないのぉ~😲
ペンネを1枚1枚巻いた甲斐があったってもんだよね(笑)
トマトの果肉に見えなかったものが、盛り付けてみたら見えちゃうんだから不思議~(笑)
今回は特にパセリがイイ感じにできたよぉ~
いつもはバランスの悪い不自然な形で散ってるからね😅
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